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Stephan Schmatz

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Freitag, 7. November 2003, 17:31
Belgien-Leseliste

• HB Bildatlas Euro-Special, H.13, Belgien
• Bildatlas Flandern, Brüssel.
• Flandern. Kunst- Reiseführer.
• Vis a Vis, Brüssel, Antwerpen, Gent & Brügge
• Polyglott On Tour, Belgien mit Luxemburg
• DuMont Extra, Flandern - Antwerpen, Brügge, Gent
• Ardennen. Eine genussreiche Entdeckungsreise
• Edle Pralinen. Frankreich, Belgien, Luxemburg
• Büßer, Bürokraten und Bierologen. Belgische Eskapaden.

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Dienstag, 14. Oktober 2003, 22:25
Wachaubücher für GenießerInnen

Hier ein paar Buchtipps für Ihren Genuss-Ausflug in die Wachau:

• Bildatlas Niederösterreich, Wachau.
• Weinwanderungen in Niederösterreich, Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental, Donautal
• Wachau. Lebensräume einer Kulturlandschaft.
• Österreichs Weinreiseführer, Bd.5, Niederösterreich, Wachau und Kremstal.
• Die Wachau. Von Christoph Wagner und Lois Lammerhuber.

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Montag, 22. September 2003, 22:15
Zimmer - Le Méridien Wien


 
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Montag, 22. September 2003, 21:41
Reiseführer für das Piemont:

• Piemont. Landhotels und Restaurants, Weingüter, Einkaufen.
  
• Unterwegs zu Wein und Kultur. Piemont. Barolo und Barbaresco.
  
• Piemont, Langhe und Roero. Reisen und Genießen mit Slow Food.
  
• Merian live!, Piemont
• Piemont. Eine Weinlesereise. CD. Texte und Tannine.
  

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Donnerstag, 18. September 2003, 22:55
Le Méridien lässt die Puppen tanzen



Eine Leitfigur der besonderen Art hat Le Méridien Wien (hier ein weiterer Artikel) für die Pre-Opening-Phase geschaffen: die Schaufensterpuppe "La Méridienne" bereist die In-Locations der österreichischen Bundeshauptstadt und schließt bei ihren Café-, Restaurant- und Theaterbesuchen viele neue Freundschaften. Eine PR-Aktion der etwas anderen Art, die viel Erstaunen verursacht und viel Sympathie erweckt hat.



Sicher nicht ins "Püppchen-Klischee" einordnen kann man Gabriela Benz (Bild rechts), General Manager von Le Méridien Wien. Nach Karriere-Stationen in Arosa, in Gstaad, in Lugano, auf den Kanarischen Inseln und im Hotel Raphael Rom war sie zuletzt Direktorin der Prager Traditionshotels Astoria und Grand Hotel Europa. Die kunstliebende Hoteldirektorin, die "nebenbei" eine Controlling-Ausbildung am Managementzentrum St. Gallen sowie ein Masterstudium in E-Business an der Universität Barcelona erfolgreich absolvierte und fünf Sprachen fließend beherrscht, sieht das Hotel als "Bühne für Menschen mit starker Persönlichkeit" und will das Le Méridien Wien zu einer "Quintessenz europäischen Lebens, europäischer Kultur und europäischen Stils" mit "einer Atmosphäre, die die Individualität der Gäste inspiriert" machen.



Für das Design des Le Méridien Wien zeichnet ebenfalls eine starke Frau verantwortlich: die Stararchitektin Yvonne Golds von Real Studios Ltd. aus London, einem Architekturbüro, das schon in zahlreichen Ländern rund um den Globus aufsehenerregende Hotelbauten geschaffen hat.
 
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Freitag, 5. September 2003, 15:15
Kürbis-Leseliste

Kochbücher

• Kürbis. Der Kaiser des Gartens. Ein...
• Das Kürbis- und Kernöl- Kochbuch. Alte und neue Rezepte
• Kürbis. Die besten Rezepte und Einkaufstipps
• Kürbis. Die besten Rezepte.
• Das große Buch vom Kürbis.
• Die Kürbis- Fibel. Alles rund um die Riesenbeere

• Alte Hausmittel - neu entdeckt. Kürbis, Eisenkraut, Mistel, Knoblauch, Honig

• Kürbisse schnitzen. Schaurig-schöne Motive
• Kürbisköpfe. Vom lustigen Gesicht zum leckeren Gericht
• Das Kürbis- Dekobuch.

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Dienstag, 2. September 2003, 20:35
Weitere River Cafe Cook Books

• The River Cafe Cook Book
• River Cafe Cook Book Two
• River Cafe Cook Book Green
• The Cafe Cook Book: Italian Recipes from London's River Cafe

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Freitag, 29. August 2003, 16:31
Paparazzi



Das Paparazzi ist eines der bekanntesten In-Lokale in Bratislava. Nettes Ambiente mit Ledersesseln und gemauertem Gewölbe. Etwas enttäuschend: im Gegensatz zu den anderen Lokalen hat man dort nicht einmal versucht, auf englisch mit mir zu kommunizieren.


 
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