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Mittwoch, 24. September 2003, 14:31
Le Bol
 
Voilà, seit Anfang September ist die Wiener Innenstadt um ein unkompliziertes französisches Lokal reicher. Das "Le Bol" (übersetzt 'die Schüssel') bietet Typisches wie Tartines, zahlreiche Baguettes und Salatvariationen, sowie feine Patisserie aus der Grande Nation. Die Suppenauswahl ist derzeit leider noch nicht so groß wie man aufgrund der Namensgebung des Lokals erwarten würde.
Leider bestätigen sich aber noch zwei Vorurteile über die Franzosen: im Internet ist "Le Bol" nicht präsent und auch das Personal wirkte zeitweise "offline".
Adresse: A-1010 Wien, Neuer Markt 14
...kann sich hier einer Vielzahl von Büchern zur französischen Küche bedienen:
Der/die Bol ist das Gefäß aus dem man den Kaffee trinkt, nicht die Suppe löffelt! Und daher kommt auch der Name, weil man dort den Kaffee eben auch wie die Franzosen aus dem Bol trinken/schlürfen kann...
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