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23. September 2008 22:29:05 MESZ
"Zechen" in der Wachau
Schon seit längerem mehr als nur ein Geheimtipp ist das Alte Zechhaus in Weißenkirchen in der Wachau. Im 13. Jahrhundert als "Frauenzeche" gebaut hat die Familie Roisl seit 1992 daraus ein wunderbares Restaurant gemacht, das im - natürlich "rauchfreien" - Speisesaal und auf der Sonnenterrasse nach dem Slow Food-Prinzip kreierte Speisen serviert.
In den letzten Jahren wurde damit begonnen, die Zimmer im ersten Stock zu Genießerzimmern umzubauen, die - lebensfreude.cc-Co-Autor Stephan Schmatz konnte sich bereits davon genauso wie von der hervorragenden Qualität der Speisen überzeugen - zu den schönsten und am individuellsten gestalteten in der Wachau gehören.
Weitere Informationen unter http://www.zechhaus.at.
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