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Donnerstag, 21. August 2003, 08:00
Restaurant Fifteen
 
Endlos ausgebucht. Ja, das ist es. In Jamie Olivers Restaurant Fifteen in London ist zum jetztigen Zeitpunkt bis November kein Tisch zu ergattern. Für all diejenigen, die trotzdem seine "Kochstätte" (Jamie schwingt laut Mitarbeitern 5 mal wöchentlich selbst den Kochlöffel) besuchen wollen gibt es als Trost ja noch das legere kleine Snack-Restaurant.
Seine Köche wählte Jamie Oliver willkürlich aus: interessierte, ambitionierte Menschen ohne Arbeit, die für das Essen mehr als Begeisterung empfinden. Unter seiner Führung, bietet das Fifteen die Kompositionen des "Naked Chefs" sowie leichte internationale Küche. Als Weinempfehlung zu einem japanischem Gericht war sogar ein Glas Riesling Smaragd "Achleiten" vom Weingut Prager zu finden (für 9 GBP).
Die Rechnung zu begleichen fällt einem wohl leichter, wenn man weiß, dass alle Einnahmen der Institution Cheeky Chophs Charity zugute kommen, die jährlich 30 Beschäftigungslose zu zukünftigen Nachfolgern von Jamie Oliver trainiert...
 
Mehr über Jamie Oliver, seine Bücher und Videos befindet sich übrigens in diesem Artikel.
könnte ich mich doch auch mal als köchin bewerben ;).
klingt supernett, also nichts wie ab nach london!!
war, dass Jamie Oliver für dieses Projekt nicht nur seinen Job bei der BBC riskiert, sondern sogar verloren hat (siehe auch dieser Artikel). Gut, Channel 4 hat ihn mit offenen Armen empfangen, aber trotzdem: ein Senderwechsel muss ja nicht immer von Erfolg gekrönt sein.
plant jamie eigentlich weitere outlets oder bleibt es bei einem fifteen?
ja, jamie plant ein weiteres restaurant. mehr dazu in kürze.
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