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Mittwoch, 2. Juli 2008, 13:23
Rund um die Uhr beim Kochen zusehen

Kochsendungen im Fernsehen boomen, Online-Videoplattformen wie YouTube oder Sevenload ebenso.
Der neueste Renner sind spezialisierte Videoplattformen. Im deutschsprachigen Raum gibt es hierzu bereits zwei, die sich ausschließlich mit dem Thema "Kochen" beschäftigen: Kochbar und Cooxt. Von professionellen Videos bishin zu mit dem Mobiltelefon gedrehten Amateurvideos findet man dort alle möglichen Video-Kochanleitungen.
Man kann dadurch nicht nur rund um die Uhr Kochsendungen ansehen sondern auch gezielt bestimmte Rezepte heraussuchen - ein Riesenvorteil gegenüber Kochsendungen im TV. Diese mögen zwar inspirierend sein, werden aber in den seltensten Fällen mit dem augenblicklichen Appetit übereinstimmen. Aufnehmen und/oder Mitschreiben tun die wenigsten, so bleibt einem beim TV meist nur der oft teure Kauf von Büchern des jeweiligen TV-Kochs oder von Magazinen zur Sendung, die jedoch auch nicht immer verfügbar sind. Diese Nachteile kennt das Internet natürlich nicht.
Kochbar finden Sie unter http://www.kochbar.de, Cooxt unter http://www.cooxt.de!
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