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Mittwoch, 14. März 2007, 07:16
Lying dinner on the rocks
Die Faszination ist unumstritten: der Arlberg ist für viele eine der beliebtesten Skiregionen Europas. Auch kurlinarisch bietet man am Arlberg einige Besonderheiten: am 15. März und 5. April 2007 verwöhnt der engagierte Hotelier Axel Pfefferkorn seine Gaste bei einem "Lying Dinner on the Rocks" auf der 2.300 m gelegenen Bergstation Ruefikopf mit einem ganz besonderen Menu und einem herrlichen Ausblick auf die Vorarlberger Gipfel. Diniert wird im Liegen: auf bequemen Liegen, mit Kissen und Polstern im Rücken, umgeben von Pflanzen und Kerzen, ergänzt mit angenehmer Lounge-Musik, dauerte es nicht lange, bis eine gelöste und entspannte Stimmung entsteht, wie man sie in einem herkömmlichen Restaurant wohl kaum finden wird. Pfefferkorns Küchenteam verwöhnt die Gäste mit erlesenen Gerichten, exquisiten Gewürzen und feinsten Aromen, perfekt ergänzt durch korrespondierende Getränke. Eine Reise nach Lech zu weiteren, zahlreichen und einzigartigen „Pfefferkorn-Veranstaltungen der besonderen Art“ sollte im Winterprogramm jedes Genießers stehen.
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