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23. November 2006 06:48:10 MEZ
Die Musik zum Weingenuss
Der richtige Wein zum Essen, das richtige Glas zum Wein,… - über diese kniffligen Kombinationen sind schon unzählige Abhandlungen verfasst worden. Für ganzheitlichen Weingenuss stellt sich aber natürlich auch die Frage: was ist die richtige Musik zum Wein? Zithermusik und Wiener Lieder mögen für den Doppler im urigen Grinzinger Heurigen passend sein, aber was soll der Weinliebhaber mit Stil zum edlen Rotwein hören? Das deutsche Label Zyx hat dieses Jahr die Doppel-CD Wine Lounge herausgebracht. Auch wenn das Cover von "Finest Ambient Tunes" spricht, so ist der Großteil des Inhalts eher dem Bereich "Bossa Nova" als dem Bereich "Ambient" zuzuordnen.
Fazit: edle Musik zu edlem Rotweinen, etwa aus Kalifornien, Südamerika oder Frankreich. Auf die passende Musik etwa zu Wachauer Riesling oder burgenländischem Muskateller müssen wir noch etwas warten.
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